Расширенный поиск
Стоимость (USD)
 



Торт из пива и сгущённого молока

Ингредиенты:                                                                                                           
2 банки сгущённого молока (740 г)
20 г желатина
2 ст.л. сахара
2,5 банки пива по 500 мл (пиво лучше выбрать тёмное)
220 г печенья (лучше солёного крекера)
90 г сливочного масла

Приготовление:

Торт не будет выпекаться, для его приготовления необходима разъёмная форма, которую можно будет легко снять после приготовления.

Для начала необходимо измельчить печенье и смешать его со сливочным маслом, предварительно размягченным. Выкладываем полученную смесь в разъемную форму и с помощью ложки равномерно распределяем смесь по дну. Помещаем форму с первым слоем торта в холодильник.

Пока первый слой охлаждается, в маленькой кастрюле нагреваем содержимое двух банок пива и даем немного испариться жидкости. В это время в небольшом объеме горячей воды разводим 15г желатина до однородного состояния. Выливаем желатин в разогретое пиво и туда же добавляем сгущённое молоко и сахар. Хорошо перемешиваем и снимаем смесь с плиты, даём остыть.

Когда смесь остыла, достаем из холодильника форму и осторожно заливаем в нее содержимое кастрюли. Вновь ставим форму в холодильник не менее чем на три часа. Когда это время почти истечет, готовим завершающий слой торта. Для этого в кастрюле нагреваем содержимое половины банки пива, а пока оно немного испаряется, размягчаем в воде 5 г желатина.

Снимаем пиво с огня и добавляем туда желатин, тщательно размешиваем. Оставляем смесь остыть. Вновь достаем форму из холодильника и осторожно выливаем туда смесь пива и желатина. Ставим смесь обратно в холодильник и оставляем его там на ночь.

Достаем торт из холодильника непосредственно перед подачей на стол, вынимаем из формы.

Приятного аппетита!

Разделы

Информация

Фото-объявления

Пиво Аливария (Алiварыя)    - лучшее пиво Белоруссии.Продам палатки пивные ПВХПивной техник,  пивное оборудованиеРолл-бар для уличной торг.    пиво квас в кегах Производство/ Продажа/ Изготовление!продам охладитель 14сп.Мотор к двигателю от вентилятораПродам Пивной кран Fast Beer бу 375грнБычки тушки холодного копчения от производителяПродаем пеногасители,  хомуты! ! ! !Пивоохладители продам

Пивные новости

HEINEKEN вместе с рестораторами готовит горячие обеды врачам в период пандемии

Российское подразделение международного концерна HEINEKEN выделяет средства ресторанам, которые своими силами помогают медицинским работникам бороться с коронавирусом очень простым и вкусным способом – горячим питанием на местах.
 

Врачам нужна поддержка: как HEINEKEN и рестораторы помогают бороться с коронавирусом

Российское подразделение международного концерна HEINEKEN совместно с сетью ресторанов «Своя компания» готовит 150 обедов в день для врачей Екатеринбурга.
 

HEINEKEN вместе с рестораторами готовит горячие обеды врачам в период пандемии

Российское подразделение международного концерна HEINEKEN поддерживает инициативу российских рестораторов и помогает обеспечить медиков горячими обедами. Акция распространилась по всей стране.
 

пивные палатки пегасы новосибирск россия кеги скупаем кафе летних мебель столы плетеная площадок кеги охладьтель тайфун пивной кегах лимошка поставщик

Всего 14860 объявлений
Сегодня ничего не было добавлено

 
Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript