Во все времена высоко ценилось искусство приготовления пищи, вина. Владеющих секретами готовки или виноделия во все времена называли мастерами. В последние годы в Израиле стали оценивать и работу мастеров-пивоваров. А такие, поверьте мне, в нашей стране есть.
Тяга к прекрасному сидит в каждом из нас. Иногда появляются сказочные возможности самому стать начинающим волшебником. Да, да, я не оговорился, поверьте старому пивовару, приготовление пива – это настоящее волшество.
Сейчас в Тель-Авиве открывается курс домашнего пивоварения на русском языке. Он рассчитан на 5 занятий и будет проходить под руководством Дмитрия Грабака. Кто такой Дмитрий Грабак? – Пивовар с большой буквы. Его пиво постоянный призёр израильских пивных чемпионатов, в том числе и на лучший стаут и портер.
Один из основателей пивоварни " Laughing Buddha" будет лично проводить и теоретические занятия и практические варки. Курс, стоимостью 1250 шекелей, включает в себя участие на всех встречах, посещение действующей пивоварни, конспект материалов курса, пиво после приготовления и годовое членство в клубе "Бирди", дающее различные скидки.
Дорого? Да, недёшево, но где вы видели дешёвый мастер класс с настоящим профессионалом?
Узнать дополнитыельные подробности и записаться на курс можно:
На иврите: по телефону 052-2330259 или 03-6822978
По эл. почте: training@beer-d.co.il
По русски: по телефону 052-6671241
По эл. почте: grabak@bezeqint.net
