В течение 17 дней (с 12.05. по 28.05.2011 г.) в Праге будет проходить пивной фестиваль. В восьми огромных палатках общей вместимостью 10 000 посадочных мест будут представлены 70 марок лучших чешских пивоваренных предприятий, фирменные блюда чешских поваров, мясников и пекарей. Разливаться будет пиво не только крупных, но и региональных пивоваренных заводов, а также мини-пивных заводов. Обслуживать гостей будут 200 девушек и парней в чешских национальных костюмах.
Вход в этом году на фестиваль бесплатный (в прошлом году он стоил примерно 200 рублей), единым средством платежа на фестивале является толер - старинная чешская монета, по-немецки «талер», которая чеканилась в Чехии с XVI века. На фестивале один «талер» будет равен примерно 75 российским рублям.
Еда и питье в палатках оплачиваются в «талерах», причем любое пиво стоит везде одинаково – один «талер» за кружку. Талеры упакованы по пять штук и не выкупаются обратно, но действуют на протяжении всего времени проведения фестиваля. За талеры также можно купить сувениры: плюшевые полулитровые кружки, пивные очки, футболки и т.п.
Представлены фирменные блюда шеф-поваров известных чешских ресторанов и кейтеринговых компаний, таких как «Швейк Ресторан», «Колковна» или «Intercatering». Вот только некоторые из них: пикантный паштет из шкварок и кисло-сладкий капустный салат (1 талер); сардельки, маринованные с перчиками и пикантной горчицей (2 талера); суп-гуляш (1 талер). В каждой палатке будет установлена своя собственная сцена с разнообразной развлекательной программой.