Kirin представил безалкогольное пиво с декстрином

В Японии производитель напитков Kirin рассказал о своих планах выпустить безалкогольное пиво, которое будет содержать трудно перевариваемую форму декстрина карбогидратов, замедляющую всасывание сахара и жира организмом. Новое пиво под названием Perfect Free не содержит сахара или калорий. Новая разработка стала очередной инновацией в серии декстриновых открытий на японском рынке.

Не так давно дистрибьютор напитков Pepsi в Японии, компания Suntory, объявила о выходе лимитированной серии безалкогольных напитков, содержащих всасывающие жир молекулы.

Компания Kirin также планирует запустить чая на основе декстрина, который получит название Shokuji no Namacha. Внутренняя часть упаковки чая будет содержать объяснение работы декстриновой технологии.