По данным, полученным учеными из университета Валенсии (Испания), употребление безалкогольного пива кормящими матерями улучшает антиоксидантные свойства материнского молока.
Такие выводы были получены после исследования молока 80 кормящих женщин. Все они соблюдали сбалансированную диету, богатую овощами и фруктами. При этом половина обследуемых женщин употребляло по два стакана безалкогольного пива ежедневно в течение месяца, а другая группа была контрольной.
Оказалось, что в первой группе за месяц антиоксидантный показатель грудного молока увеличился на 30%, по сравнению с контрольной группой, что положительно сказалось на качестве молока.
По данным исследователей, повышение антиоксидантных свойств грудного молока способствует укреплению иммунитета ребенка против различных инфекционных заболеваний. Также в долгосрочной перспективе доказано, что существует положительное влияние грудного вскармливания на снижение у ребенка риска развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и даже рака уже в зрелом возрасте.