Новый продукт – “пивной сок”

К пиву новый напиток имеет очень отдаленное отношение, но все равно мы решили, что будет интересно узнать о попытке создания совершенно нового продукта. Исидро Санс, житель испанского города Сеговия, несколько лет назад начал питаться здоровыми продуктами, а потому предпочел отказаться от алкоголя. При этом постепенно он создал рецепт нового напитка, сделанного из экологически чистой пшеницы и минеральной воды.

Новый напиток он назвал “San Isidro” (“Святой Исидор”, или “Сан-Исидро” – распространенное географическое название в испаноязычных странах), описывается этот напиток также как “пивной сок”.

Желая популяризировать свой новый продукт и найти средства для того чтобы начать широкое его производство, Исидро Санс 7 ноября провел дегустацию и договорился пока с восемью барами в Сеговии, чтобы в них продавался “пивной сок” в течении следующих 24 недель. По расчетам Санса, ему необходимо 60-90 тыс. евро для успешного производства и распространения нового продукта. Планируется, что для своей провинции Санс будет производить “пивной сок” сам, а уже для других регионов он будет продавать франшизы на производство.

Что касается самого “пивного сока”, то внешне он очень напоминает пиво, также в нем содержится большое количество питательных веществ, антиоксидантов и лактобактерий. В нем не содержится алкоголя, вкус сладковатый и освежающий.