В Брюгге построят «пивопровод»

Известная бельгийская пивоварня De Halve Maan, расположенная в историческом центре Брюгге и упоминание о которой встречается с 1564 года, получила разрешение от местных властей на строительство «пивопровода» – подземных коммуникаций, для отведения пива в промышленную часть города.

В настоящее время произведенное в пивоварне пиво транспортируется грузовиками в современную промышленную часть города, где происходит бутылирование его для дальнейшей реализации. В следующем году будет начато строительство трубопровода, протяженностью около трех километров.

Сваренное в центре пиво (около 4 миллионов литров в год) по трубопроводу будет направляться в современный цех, где оно будет отфильтровываться, тарироваться в бутылки и храниться до времени транспортировки в магазины.

Такое новшество позволит упростить транспортировку и разгрузить исторический центр Брюгге, поскольку передвижение грузовиков по узким улочкам европейского города слишком обременительно. По словам нынешнего управляющего пивоварни De Halve Maan Ксавье Ваннесте, данный «пивопровод» будет схож по своему устройству с привычными нефтепроводами.