29 мая в столице в рамках образовательного проекта «Пивной сомелье» состоится первая встреча летнего сезона, посвященная французскому пивоварению.
На этот раз в основу встречи образовательного проекта «Пивной сомелье» будет положен рассказ о французском пивоварении, образе жизни современных французов и их предпочтениях в еде и напитках. Лектором станет специальный гость – главный пивовар завода Kronenbourg Доминик Феликс. На примере пива Kronenbourg 1664 он раскроет основные исторические этапы становления и развития производства янтарного напитка во Франции. В стране, которая, вопреки расхожему мнению, является не только родиной известных вин, но также имеет богатые пивоваренные традиции.
По окончании выступления пивовара состоится лекция Валерии Косяковой, руководителя культурного центра «Пунктум». Она познакомит участников с характерным для французов «искусством жить» - art de vivre, а также расскажет о знаковых изменениях в культуре, искусстве и жизни Франции за последние 350 лет, с момента появления изысканного пива Kronenbourg 1664.
Завершит официальную часть вечера мастер-класс известного шеф-повара, который раскроет участникам секреты приготовления традиционных французских блюд, вкус которых французы предпочитают сочетать с пивом Kronenbourg 1664.
Участие в лекции бесплатное.Количество мест ограничено, необходима предварительная запись. Заявку в свободной форме (с указанием ФИО и номера телефона) отправлять по адресу:
sommelier.moskva@mail.ruПервые 35 записавшихся человек примут участие в уникальной лекции «Пивного сомелье».
Место проведения: ресторан «Бурый лис и ленивый пес» (Садовая-Самотечная 13, строение 1).
Начало лекции в 19.00
