Пивоваренная компания «
Балтика», часть
Carlsberg Group, выпустила первый отчет в области устойчивого развития. Компания постаралась дать подробный обзор и оценку того, какое влияние ее деятельность оказывает на общество, экономику и окружающую среду.
В отчете впервые широкой аудитории представлена стратегия «Балтики» по корпоративной социальной ответственности (КСО), которая интегрирована в бизнес-стратегию компании.
Благодаря собственным проектам, «Балтика» с 2010 года сократила удельное потребление воды на 11%, электричества – на 12,9%, теплоэнергии – на 12,6%. Выбросы парниковых газов (СО2) уменьшились на 13,1%.
В 2013 году была разработана стратегия в области охраны окружающей среды − «Эко-компания №1». Позиция «Балтики» ― быть экологически ответственной компанией №1 среди пивоваров России. Стратегия объединяет собой все инициативы компании в данной сфере, и призвана повысить эффективность работы для достижения новых долгосрочных целей.
К числу ключевых приоритетов в сфере охраны окружающей среды «Балтика» относит направление «Экологически рациональная упаковка». В отчетном году компания запустила пилотный проект «Принеси пользу своему городу», цель которого определить оптимальную для России систему раздельного сбора отходов. К осуществлению инициативы компания привлекла своих партнеров – операторов по сбору стеклотары при поддержке местных властей. В рамках проекта в 11 городах России были созданы условия для раздельного сбора отходов. За счет собственных инвестиций «Балтики» установлены 477 контейнеров, совместных инвестиций с партнерами – 472. Порядка 200 млн собранных оборотных бутылок были возвращены для повторного использования на заводы компании.
В отчетном году «Балтика» инвестировала значительные средства в мероприятия по энергоэффективности и обращению с отходами. Так, в 2013 году в филиале «Балтика-Самара» была введена в эксплуатацию установка по сушке дробины. Дробина является основным отходом, образующимся в процессе пивоварения. «Балтика» использует системы переработки сырой дробины в сухой продукт, который затем используется в качестве кормовой добавки в молочном и мясном животноводстве, а также в качестве удобрения. Установки сушки дробины функционируют также на заводах в Санкт-Петербурге и Туле.
