С 21 по 24 мая 2014 года в крупнейшем выставочном центре города-курорта Сочи в гранд-отеле «Жемчужина» состоятся XХIII международный форум «Пиво-2014» и фестиваль «Море пива в Сочи».
Организатор мероприятий: ЗАО «СОУД – Сочинские выставки» - лауреат премии «Российский Национальный Олимп», лидер выставочной индустрии России. С 1994 года «СОУД-Сочинские выставки» является действительным членом Российского Союза Выставок и Ярмарок (РСВЯ) и с 2005 года – членом Всемирного союза выставок (UFI). За 22 года успешной работы компания стала лидером выставочной индустрии России, организовав около 500 выставок различной тематики.
При поддержке: Союза Российских Пивоваров. При содействии: Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (г. Москва), ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский Институт пищевой биотехнологии Российской академии сельскохозяйственных наук», Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, Торгово-промышленной палаты Краснодарского края, Российской академии сельскохозяйственных наук, Администрации города Сочи.
На протяжении 23 лет международный форум «Пиво» собирает на берегах Черного моря только лучшие пивоваренные компании России, стран ближнего и дальнего зарубежья.
Основные разделы экспозиции:
- пиво, сырьё и оборудование для пивоварения;
- оборудование для обработки сырья; методы транспортировки сырья и пива;
- мини-пивзаводы;
- безалкогольные напитки; сырьё, технологии и оборудование для их производства;
- упаковка, тара и этикетки;
- холодильное оборудование;
- логистика.
Для подавляющего большинства участников форум «Пиво» был и остается практически единственным специализированным пивным выставочным мероприятием в России. По значимости форум сравним с лучшими зарубежными, а награды, полученные в Сочи, престижны и весомы.
Приоритетная задача мероприятия - собрать вместе ведущих отечественных и зарубежных производителей слабоалкогольной и безалкогольной продукции. Здесь профессионалы отрасли смогут обсудить проблемы развития и совершенствования рынка качественной алкогольной продукции, реализуя новые формы сотрудничества государства и бизнес-структур в этой отрасли, а также продемонстрировать продукцию и инновационные технологии, используемые в ее производстве.
Основным деловым мероприятием станет Международный дегустационный конкурс. Конкурс проводится ежегодно, имеет международный статус и высоко ценится профессионалами отрасли.
Оценка образцов продукции осуществляется профессиональной дегустационной комиссией (жюри) закрытым способом, с соблюдением правил и рекомендаций проведения международных конкурсов.
XХIII международный форум «Пиво-2014» и фестиваль «Море пива в Сочи» обещает стать не только значимым деловым мероприятием отрасли, не только красочным праздничным событием, но масштабным, много лет являющимся традиционным для города-курорта Сочи фестивалем.
На сегодняшний день порядка 210 компаний из разных регионов России, стран СНГ и дальнего зарубежья (Австрии, Бельгии, Венгрии, Германии, Италии, Литвы, Китая, Украины, Финляндии, Чехии) приняли приглашение к участию.
В программе мероприятий форума:
• 21 мая в 11.00 - церемония открытия форума, выставки и фестиваля «Море пива в Сочи» с участием официальных лиц. Место проведения: фестивальная площадка.
• 21 мая в 12.00 - круглый стол Союза Российских Пивоваров «Правоприменительная практика в сфере государственного регулирования производства и оборота пивоваренной продукции». Место проведения: зал «Янтарный».
• 22 мая в 11.00 - семинар компании ООО «Дока Сервис» г. Москва. Тема: «Картриджная фильтрация пива, воды, напитков, сервисных сред». Место проведения: зал «Янтарный».
• 22 мая в 13.00 - круглый стол «Региональные аспекты регулирования оборота пива». Организатор: Некоммерческое партнерство «Объединение участников пиво-безалкогольного рынка»
• 22 мая в 18.00 - футбольный матч на приз журнала «Пиво и напитки», издательство «Пищевая Промышленность» г. Москва. Место проведения: Стадион Мацесты МТЦ «Спутник».
• 23 мая в 10.30 - конференция ООО «Профессиональные выставки». Тема: Брау Бевиале / Brau Beviale 2014 (10.11.2014-12.11.2014) Германия, г. Нюрнберг. Место проведения: зал «Пальмовый».
• 23 мая в 11.00 - презентация компании «Пентейер»/«Хаффманс». Темы: «Инновации компании «Пентейер»/«Хаффманс» в области оборудования контроля качества» и «Новые решения «Пентейр/Зюдмо» для пищевой промышленности». Место проведения: зал «Янтарный».
• 23 мая в 18.30 состоится церемония награждения участников форума и победителей Международного конкурса пива, сырья, оборудования и безалкогольных напитков. Место проведения: фестивальная площадка.
Фестиваль «Море пива в Сочи» это:
• ежедневная продажа пива, безалкогольных напитков и сопутствующих товаров, PR-акции;
• народные дегустации, ежедневное голосование посетителей выставки-ярмарки за лучшее пиво и закуску в различных номинациях;
• спортивная программа: Соревнования команды участников выставки и команды Администрации г. Сочи по футболу на приз от генерального информационного партнера выставки - журнала «Пиво и напитки».
• культурная программа: церемонии торжественного открытия и закрытия выставки и фестиваля пива «Мора пива в Сочи», ежедневные концертные программа, выступления творческих коллективов, ежедневные соревнования и конкурсы для посетителей, экскурсия, ежедневные лотереи для посетителей.
Международный форум «Пиво-2014» даст вам прекрасную возможность для профессионального общения, повышения квалификации специалистов на мероприятиях деловой программы, станет высокоэффективной базой для имиджевого участия. По итогам Дегустационного конкурса вы сможете получить консультации ведущих специалистов отрасли, что позволит воплотить в жизнь лучшие разработки отечественных и зарубежных ученых.
Торжественная церемония открытия состоится 21 мая в 11. 00.
