«Billy Stinger» — сезонный крапивный эль от «Badger»

Английская пивоварня Badger Brewery (Hall & Woodhouse) выпустила новый сорт — сезонный касковый эль «Billy Stinger», сваренный с добавлением листьев крапивы.

По словам главного пивовара Toby Heasman это пиво имеет тонкий травяной вкусовой профиль и за счет этого оно особенно хорошо сочетается с некоторыми блюдами тайской и азиатской кухни, но также неплохо подходит и к мясным блюдам.

Новинку можно будет попробовать в апреле и мае во всей пабах пивоварни «Hall & Woodhouse», которых на сегодняшний день насчитывается более 200.

Отмечу, что в Украине доступны три сорта этой британской пивоварни:

•     Badger Fursty Ferret (алк. 4.4%)

•     Badger England’s Own (алк. 4.6%)

•     Badger Brandford Flyer (алк. 5.2%)

Наиболее приятные цены на это британское пиво пиво в сети гипермаркетов «Auchan».

P.S. В Украине единственное крапивное пиво варят в житомирском ресторане-пивоварне «Генрих Шульц» и киевском ресторане-пивоварне «Schulz» на площади Победы. Хотя, по неподтвержденной информации, крапивное пиво в киевский «Шульц» привозят также из Житомира.